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Zarter Lachsschinken

€12,99
€25,98 / kg
inkl. MwSt. Versandkosten werden an der Kasse berechnet

Gewicht: 500g 

von Hand gesalzen, 2-3 Monate gereift und anschließend sanft über Buchenrauch geräuchert

Zutaten: 100g wurden hergestellt aus 137g Schweinerücken, Speisesalz, Gewürze, Dextrose (Zucker), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat

Nährwerte je 100 g
Energie 797kJ/188kcal
Fett 7,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren 2,5 g
Kohlenhydrate <0,5 g
- davon Zucker <0,5 g
Eiweiß 30 g
Salz 5,1 g

(bei einer Bestellmenge höher als "1" werden eventuell größere Schinkenstücke verwendet welche im Gesamtgewicht der gewünschten Menge entsprechen.

Sollten Sie dies nicht wünschen, teilen Sie uns dies im weiteren Bestellprozess mit


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Zutaten: 100g wurden hergestellt aus 137g Schweinerücken, Speisesalz, Gewürze, Dextrose (Zucker), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat

Nährwerte je 100 g
Energie 797kJ/188kcal
Fett 7,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren 2,5 g
Kohlenhydrate <0,5 g
- davon Zucker <0,5 g
Eiweiß 30 g
Salz 5,1 g

Mindesthaltbarkeitstage: 180 Tage ab Versand

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