Milder Land-Bauernschinken
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Aus dem Schweineschinken mit einem kleinen Fettrand ohne Schwarte.
Sehr mild im Geschmack.
von Hand gesalzen, 2-3 Monate gereift und anschließend
mild über Buchenrauch geräuchert
Bei einer Bestellmenge höher als "1" werden eventuell größere Schinkenstücke verwendet welche im Gesamtgewicht der gewünschten Menge entsprechen.
Sollten Sie dies nicht wünschen, teilen Sie uns dies bitte im weiteren Bestellprozess mit.
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Mindesthaltbarkeitstage: 180 Tage ab Versand
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