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Milder Land-Bauernschinken

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inkl. MwSt. Versandkosten werden an der Kasse berechnet

Aus dem Schweineschinken mit einem kleinen Fettrand ohne Schwarte.

Sehr mild im Geschmack.

Gewicht: 500g 

von Hand gesalzen, 2-3 Monate gereift und anschließend

mild über Buchenrauch geräuchert

Zutaten: 100g wurden hergestellt aus 138g Schweineschinken, Speisesalz, Gewürze, Dextrose (Zucker), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat

Nährwerte je 100 g
Energie 796kJ/189kcal
Fett 7,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren 2,6 g
Kohlenhydrate <0,5 g
- davon Zucker <0,5 g
Eiweiß 30 g
Salz 5,2 g

Bei einer Bestellmenge höher als "1" werden eventuell größere Schinkenstücke verwendet welche im Gesamtgewicht der gewünschten Menge entsprechen.

Sollten Sie dies nicht wünschen, teilen Sie uns dies bitte im weiteren Bestellprozess mit.


Mehr Informationen

Zutaten: 100g wurden hergestellt aus 138g Schweineschinken, Speisesalz, Gewürze, Dextrose (Zucker), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat

Nährwerte je 100 g
Energie 796kJ/189kcal
Fett 7,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren 2,6 g
Kohlenhydrate <0,5 g
- davon Zucker <0,5 g
Eiweiß 30 g
Salz 5,2 g

Mindesthaltbarkeitstage: 180 Tage ab Versand

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