Hüschs Landkost recibe el Premio Estatal de Artesanía Gourmet

La carnicería Hüschs Landkost – Westerwald de la familia Hüsch de Rosenheim ha sido galardonada con el “Premio Estatal de Renania-Palatinado 2023 de Artesanía Gourmet” de manos de la ministra de Economía, Daniela Schmitt.

Cada día, la industria alimentaria de Renania-Palatinado abastece a miles de personas con deliciosos panes, pasteles, helados, sabrosas salchichas y deliciosa cerveza. Son alimentos para degustar, elaborados con esmero artesanal e ingredientes regionales, que ofrecen una experiencia de sabor única.
Como muestra de especial reconocimiento a estos destacados artesanos gastronómicos, el estado de Renania-Palatinado otorga este año por primera vez el “Premio Honorífico Estatal de Artesanía Gourmet: a los mejores de Renania-Palatinado”.
• Panadería
• Confitería
• Elaboración de helados
• Carnicería
• Elaboración artesanal de cerveza
El "Premio Honorífico Estatal de Artesanía Gourmet 2023" es otorgado por el estado de Renania-Palatinado a empresas destacadas de artesanía alimentaria con arraigo regional, que aplican conceptos sostenibles y cumplen con requisitos sociales como la formación y el compromiso social. El premio reconoce explícitamente la producción artesanal y los valores de la artesanía.
La industria alimentaria desempeña un papel vital en la vida de todos, tanto económica como culturalmente. Como empleadora, fortalece las regiones del país. Forma a jóvenes y les ofrece perspectivas profesionales. Preserva y promueve el conocimiento de los métodos artesanales de producción de productos regionales. Además, una panadería, carnicería o cafetería suele ser un punto de encuentro social en muchos pueblos y ciudades.
La ceremonia de entrega de premios se celebró con una gran jornada familiar en el Centro de Nutrición y Salud de Coblenza y sus alrededores. Los ganadores recibieron un certificado y la oportunidad de...

El logotipo del concurso se puede utilizar durante un año y sirve como señal para identificar sus instalaciones comerciales. Los 32 ganadores se mostraron encantados de recibir el premio honorífico estatal.
La carnicería Hüschs Landkost está orgullosa de ser uno de los ganadores del premio honorífico de este año y de poder utilizar el sello de calidad.
A pesar de los cambios estructurales en la industria de la alimentación gourmet, los productores artesanales que elaboran productos de alta calidad, como la carnicería Hüschs Landkost, tienen excelentes perspectivas de mercado. Los consumidores valoran la frescura, el sabor, el servicio y la cercanía con los clientes.

Foto: De izquierda a derecha: Ministra de Economía RLP Daniela Schmidt, Carina Hüsch, Peter Hüsch, Thomas Hüsch, Christiane Hüsch, Presidente de la Cámara de Artesanía de Koblenz, Kurt Krautscheid
© MWVLW | Alexander Sell