Zutaten: 100g wurden hergestellt aus 76g Rindfleisch, 71g Schweinefleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Speisesalz, Gewürze, Würze, Gewürzextrakt, SENF, Aroma, Dextrose, Maltodextrin, Raucharoma, Rauchsalz, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Farbstoffe: Echtes Karmin, Cochenille, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Buchenholzrauch
Nährwerte je 100 g
Energie 2553kJ/616kcal
Fett 58 g
- davon gesättigte Fettsäuren 25 g
Kohlenhydrate 1,4 g
- davon Zucker <0,5 g
Eiweiß 22 g
Salz 5,6 g
Mindesthaltbarkeitstage: am Stück 60 Tage, nach Anbruch bitte gekühlt Lagern